はppy3月。梅を愉しみつつ、桜の便りが届くのを待つ季節
3月の茶事倶楽部は、一期一会プレミアム茶事
この茶事は、まだコロナ前、外国人観光客の皆様にも、
抹茶を点てる以外の茶道を楽しんで頂けるように、釣月オリジナルとして考えた茶事
初座が茶飯釜茶事、後座が夕去り茶事の豪華二本立て
もちろん茶事倶楽部の皆様にも、ご好評頂いております🍚
そして、参加した方だけが味わえる炭の火で炊き上がっていくご飯の甘い香りと、
グツグツとおいしそうな音はもう、至福のひととき💕 「これぞ幸せ」と実感するひと時
米もふっくら艶々で、米の甘味を味わって頂きました。
亭主の私としては、米の炊き上がりは「釜から上がる湯気」と「音」だけが頼り。
釜の蓋を開けるまで、「コメに芯が残ってないか?」「焚きすぎになっていないか?」
内心ドキドキなのです(笑)
今年も、炊き上がり直前~蒸らし終わりまで、上手く炊き上がりました。
一安心、一安心。
そして、いよいよ4月。炉の季節ラストは、グッと引き締まった「真の茶事」の開催です
4/9(日)ご予約受付中
4/13(木)満員御礼(ご予約終了)
4/21(金)ご予約受付中
お申込締め切りは3/23まで
茶事は経験に優るものなし。
お一人様から参加可能です。
「茶事に参加する時の心配事」は、次回のブログにて
☆袱紗バック一つで参加できる茶事倶楽部 参加者募集中!
毎月 第2木曜日・第2日曜日・第3金曜日開催
日曜日と金曜日へのご参加がおススメです☆
おひとり様からご参加OK! 初回参加の特典あり
https://chogetsu.jp/tea-club/
イメージ動画(YouTube)
https://youtu.be/z0nCGjWK2ms
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