初釜の準備スタート

今日からお仕事はじめの方も多かったのではないでしょうか。
私たちも、初釜の準備がスタートいたしました。

機械化が進む昨今。　お料理まで目の前でロボットが作ってくれる時代になりましたね。（なんだか味気ない気もしておりますが・・・）

そんな流れの中、茶の湯の準備は、人の手で行うことがたくさんあります。

掃除も、お道具を出すのも、お炭を洗うのも全て手作業。

畳の目に沿って雑巾がけ。室礼を整え、道具出しも終了。
お気に入りのお道具の一つ。お濃茶席に登場します。
準備を手伝うようになってから、初めて「炭を洗う」ということを経験。
茶席の中で、炭が跳ねる（火の粉が舞う）事がないのは、使用する前にきちんと洗って乾かしてあるからですね。
　1本1本、丁寧に洗って乾かします。

手袋をして洗えばよかったのに、素手で洗ったので、手が真っ黒になりました＾＾；

こうして会員様・お客様をお迎えする準備の手作業で、時間の要するものもありますが、
楽しい時間でもありますね。

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